做法 ：
1 、葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9、全部留用；
5 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、果肉和种子分离，葡萄沥干水分 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。捞出 ，自酿装进干净 、放到阴凉处 ，无水无油的玻璃瓶子里，添加一半糖 ，冲洗 ，搅拌均匀；
6 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、看瓶内没有气泡产生 ，室温下保存；
7、彻底晾干水分；
4 、让葡萄皮 、