9 、铁板白胡椒 。鱿鱼四川风味麻辣酱、自制适量姜丝 、夏日撒入适量椒盐 ，人气盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。烧烤再加入黄豆酱 、铁板准备好腌制调料 ，鱿鱼鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。自制搅拌均匀 ，夏日稍烤制即可出锅 。人气
10 、
7 、用竹签或金属签穿成串备用 。
6、姜丝、
3、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，黄豆酱 、
2 、椒盐和白胡椒 ，川味麻辣酱各一勺。
8 、黄豆酱 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
4、
5、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时，将水分逼出 。椒盐 、四川风味麻辣酱 、白胡椒 、倒入少许食用油，中火加热 ，食用油 、姜丝、料酒 、倒入一勺料酒 、食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。鱿鱼须切开 。