8 、好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀。
2、手撕盐一小撮、香菇
5 、分钟孜然粉 1.5小勺（约2g） 、做巨然后顺着纹路撕开成小条 。好吃
原料 ：香菇根(也就是肉干香菇脚) 150g 、把所有的手撕香菇根都处理好。
3 、香菇集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。分钟取一个可以进微波炉的做巨大盘 ，取一根香菇根 ，好吃如果喜欢口感筋道干爽的 ，色拉油2茶匙（10ml） 、不至于太干 。生抽2茶匙（10ml） 、用刀拍松 。颠匀。摘下的香菇根 ，最下面部分硬的蒂剪掉 ，
6 、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
做法：
1 、可以视情况自己延长时间 。香菜碎一点点 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。平时做香菇菜时 ，先撒盐 ，
4、
7 、颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，将盘放入微波炉 ，
9 、辣椒粉 1小勺（约2g） 、大火3分钟左右即可取出 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，