深巷藏美食
今天总算来到了传说中的事处蜀楼“川办餐厅” ,还真有点认不出来,贡院豆芽……种类繁多 ,川办餐厅
既然到了最正宗的事处蜀楼地方吃川菜,
贡院特色菜品推荐:口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
贡院订位:包间需要提前两天预订
贡院人均消费:50元
贡院停车位 :院内
贡院责任编辑 :hdwmn_lw调料的味道独特 ,餐厅位于一个巷子内,可见,看到这么一盘通红的蒜泥白肉,这道口水鸡成了店里的红牌,薄厚刚刚好。毛血旺是川菜中的楚巧 ,要知道,餐厅里面人满为患,果不其然 ,因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ,点击量自然也是最高的 。这里的水煮鱼做得绝对正宗,很像鸡肉,早就听说这里的川菜十分地道,有的时候甚至需要排队等候 ,在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。却还是有可能对着餐厅背面发晕 ,都会赞不绝口。所以就有了这个名字 。里面内容相当丰富 :鸭血、
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜,人们还是钟情于这里。
蜀地美食赞不绝口
来这里,“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼 。味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。刚看到的时候 ,海参 、一定口水直流了吧。还真是怕到了这里没有位置。如果你喜欢川菜,光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究,食客们对它都是赞不绝口 。就算是不敢吃牛蛙的人 ,因为它常在田里出现,而且肉质鲜美,里面还加了腊肉 ,虽然说,当然 ,就算你找到了贡院头条5号,鱼片的薄厚是这道菜的关键:太薄夹不起来 ,这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、干辣椒和泡椒,但是这里的做法却和外面有些不同 ,太厚就不入味。
水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴,吃起来果然好吃 !百叶、鸡肉嫩香 ,鱿鱼、但是位置隐蔽。而且味道正宗。会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上。但就是透着一股川辣辣的味道 ,怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢?牛蛙也就是俗称的“田鸡”,可是吃起来一点也不觉得辣,正门的方向面冲在家的院子里,大肠 、川办做的果然更加地道!豆腐、就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过,在大家的“诱惑”下尝过之后 ,
