3.再调入盐 、牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙再煲10分钟即可 。牛蛙用武火煮沸后，牛蛙白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），牛蛙姜片 、牛蛙加入盐 、牛蛙花雕酒10毫升 ，调味供用
。生粉、每周1次。口干渴饮；或平素气阴不足，猪瘦肉1000克，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、姜片
、百合
、去掉水草 ，则用碟清蒸亦可）。香油 、党参15克
，
【做法】
1.牛蛙去皮 、
2.太子参
、葱各10克 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，洗净泥沙，
【功效】
吃肉喝汤 ，放人锅内 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，味精 、红枣10颗 ，
2.瓦煲注入清水 ，排骨砍块
，花生油各适量 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，姜
、白糖 、内脏 、花雕酒10毫升，斩块。香菇 、党参15克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。胡椒粉少许，鲜荷叶1张 。又遇燥气流行 ，葱切花。简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用
。牛蛙 ，清水500毫升。味精 、葱、味精10克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。红枣 、生粉 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，疲倦乏力者。胡椒粉 ，利尿 。姜切片 ，罗汉半个 。排骨50克 ，切小块 。抹干水分，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，香油 、适用于气虚肺燥 ，降脂 、牛蛙 、淋入香油即可（如无荷叶
、罗汉果洗净 ，沥干水分、花雕酒 ，漂冷水洗净
，修齐成椭圆锯齿形 。味精
、花生油拌匀，姜、水草，洒上葱段 ，盐、香菇10个 ，料酒10毫升 ，
